ORDIN Nr
ORDIN
Nr. 304 din 15 iulie 2002
pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind importul si comercializarea
fainei de peste si din alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si ale
produselor, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru animalele de
companie, care contin aceste produse
ACT EMIS DE: MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTATIEI SI PADURILOR
ACT PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 735 din 8 octombrie 2002
In temeiul prevederilor art. 31 alin. 1 din Legea sanitara veterinara nr.
60/1974, republicata, cu modificarile si completarile ulterioare,
in baza Hotararii Guvernului nr. 362/2002 privind organizarea si
functionarea Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor, cu modificarile
si completarile ulterioare,
vazand Referatul de aprobare nr. 157.008 din 28 iunie 2002, intocmit de
Agentia Nationala Sanitara Veterinara,
ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor emite urmatorul ordin:
Art. 1
Se aproba Norma sanitara veterinara privind importul si comercializarea
fainei de peste si din alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si ale
produselor, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru animalele de
companie, care contin aceste produse, prevazuta in anexa care face parte
integranta din prezentul ordin.
Art. 2
Directiile sanitare veterinare judetene si a municipiului Bucuresti, precum
si inspectoratele de politie sanitara veterinara de frontiera vor aduce la
indeplinire prevederile prezentului ordin.
Art. 3
Agentia Nationala Sanitara Veterinara va controla modul de aducere la
indeplinire a prezentului ordin.
Art. 4
Prezentul ordin va fi publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I,
si va intra in vigoare la 30 de zile de la publicare.
Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
Ilie Sarbu
ANEXA 1
NORMA SANITARA VETERINARA
privind importul si comercializarea fainei de peste si din alte animale marine,
cu exceptia mamiferelor, si ale produselor, inclusiv amestecuri, altele decat
alimentele pentru animalele de companie, care contin aceste produse
A. Conditii sanitare veterinare privind importul fainei de peste si din
alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si al produselor, inclusiv
amestecuri, altele decat alimentele pentru animalele de companie, care contin
aceste produse
Art. 1
Faina de peste si din alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si
produsele, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru animalele de
companie, care contin aceste produse, pot fi importate in Romania numai in
conditiile in care:
a) au fost supuse unui tratament termic, in masa, la cel putin 80 grade C
in unitati care indeplinesc conditiile prevazute in Ordinul ministrului
agriculturii, alimentatiei si padurilor nr. 504/2001 pentru aprobarea Normei
sanitare veterinare privind stabilirea conditiilor sanitare veterinare pentru
inlaturarea si prelucrarea deseurilor animale, comercializarea lor si
prevenirea agentilor patogeni din furajele care contin produse de origine
animala sau peste, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, nr. 78
din 1 februarie 2002;
b) au fost examinate in timpul depozitarii in intreprinderea de prelucrare,
pe baza unui esantion aleatoriu, si sunt in conformitate cu urmatoarele
standarde:
1. Salmonella: absenta in 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0;
2. enterobacterii: n = 5, c = 2, m = 10, M = 3 x 10^2 pe 1 g;
c) sunt rezultate din peste sau alte animale marine, cu exceptia
mamiferelor, capturate in mare, sau din resturi de peste proaspat provenind din
intreprinderile care fabrica produse pe baza de peste destinate consumului
uman;
d) nu provin din peste alterat;
e) nu provin din pesti care la inspectia prevazuta de legislatie nu au
corespuns exigentelor veterinare;
f) produsul finit a fost examinat inainte de expediere, pe baza unui
esantion aleatoriu, de catre autoritatea sanitara veterinara competenta si
corespunde urmatoarelor standarde: Salmonella: absenta in 25 g; n = 5, c = 0, m
= 0, M = 0.
Art. 2
La intrarea pe teritoriul Romaniei, precum si la vamuire, pe documentele
comerciale ale transportului, precum si pe certificatul sanitar veterinar de
transport se va aplica o stampila cu inscriptia "Este interzis a se folosi
la rumegatoare".
Art. 3
La importurile de faina de peste si din alte animale marine, cu exceptia
mamiferelor, si de produse, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru
animalele de companie, care contin aceste produse, fiecare transport va fi
examinat pentru decelarea bacteriilor din genurile Salmonella si
Enterobacteriaceae, precum si pentru depistarea proteinei provenite de la
mamifere. Punerea in consum se va face dupa obtinerea buletinelor de analiza
eliberate de laboratoarele sanitare veterinare de stat.
B. Conditii sanitare veterinare privind comercializarea fainei de peste si
din alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si a produselor, inclusiv
amestecuri, altele decat alimentele pentru animalele de companie, care contin
aceste produse
Art. 4
Faina de peste si din alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si
produsele, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru animalele de
companie, care contin aceste produse, pot fi comercializate in Romania numai in
conditiile in care:
a) materialul folosit pentru ambalarea produsului finit este nou sau, in
caz de transport in vrac, in containere sau in alte mijloace de transport,
acestea au fost curatate si dezinfectate cu un dezinfectant aprobat de
autoritatea sanitara veterinara competenta;
b) toate mijloacele de transport folosite pentru produsele prevazute in
prezentul articol au fost in prealabil curatate si dezinfectate cu un
dezinfectant aprobat de autoritatea veterinara centrala. Dupa efectuarea
transportului se vor asigura curatarea si dezinfectia mijlocului de transport
cu un dezinfectant aprobat de autoritatea veterinara centrala.
Art. 5
Toate documentele comerciale, certificatul sanitar veterinar de transport,
precum si eticheta produselor vor avea aplicata o stampila cu inscriptia
"Este interzis a se folosi la rumegatoare".
C. Conditii speciale de import
Art. 6
Fiecare transport de faina de peste si din alte animale marine, cu exceptia
mamiferelor, si de produse, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru
animalele de companie, care contin aceste produse, va fi insotit la import de
certificatul sanitar veterinar in conformitate cu modelul prevazut in anexa nr.
1 la prezenta norma sanitara veterinara.
Art. 7
Pana la data aderarii Romaniei la Uniunea Europeana importul produselor
prevazute la art. 6 din statele membre ale Uniunii Europene se va efectua cu
respectarea conditiilor din prezentul ordin.
Art. 8
Autoritatea sanitara veterinara avizeaza importurile produselor prevazute
la art. 6 din tarile cuprinse in anexa nr. 2 la prezenta norma sanitara
veterinara.
ANEXA 1*)
la norma sanitara veterinara
*) Anexa nr. 1 este reprodusa in facsimil.
CERTIFICAT SANITAR VETERINAR
pentru faina din peste si din alte animale marine, cu exceptia mamiferelor, si
produse, inclusiv amestecuri, altele decat alimentele pentru animale de
companie, care contin aceste produse
CERTIFICAT SANITAIRE
Relatif a la farine de poisson et d'autres animaux marins, a l'exclusion des
mammiferes, y compris les melanges, autres que les aliments pour animaux
domestiques, contenant ces produits
HEALTH CERTIFICATE
for fishmeal including meal of sea animals with the exception of mammals, and
products, including mixtures, other than petfood, containing these products
Nota pentru importator:/Note pour l'importateur:/Note for the importer:
Prezentul certificat are caracter exclusiv veterinar si trebuie sa
insoteasca lotul pana la postul de inspectie de frontiera.
Le present certificat a un caractere exclusivement veterinaire et
l'original doit acompagner le lot concerne jusqu'au poste d'inspection
frontalier.
This certificate is for veterinary purposes only and must accompany the
consignment until it reaches the border inspection post.
Tara destinatara/Pays destinataire/Country of destination:
...............................................................................
Numarul de referinta al certificatului sanitar/Numero de reference du
certificat sanitaire/Reference number of the health certificate: ..............
...............................................................................
Tara exportatoare/Pays expediteur/Exporting country:
...............................................................................
Ministerul responsabil/Ministere responsible/Responsible ministry:
...............................................................................
...............................................................................
Serviciul certificator/Service certificateur/Certifying department:
...............................................................................
I. Identificarea proteinei sau a produsului/Identification des proteines ou
produit/Identification of the protein or product:
Natura ambalajului/Nature de l'amballage/Nature of packaging:
...............................................................................
Numarul unitatilor de ambalaj/Nombre d'unites d'emballage/Number of
packages: .....................................................................
...............................................................................
Greutate neta/Poids net/Net weight: .......................................
...............................................................................
II. Originea proteinelor sau a produsului/Origine des proteines ou
produits/Origin of the protein or product
Adresa si numarul de agreere al unitatii aprobate/Adresse et numero
d'agrement veterinaire de l'etablissement agree/Address and official control
number of the approved establishment: .........................................
...............................................................................
...............................................................................
...............................................................................
...............................................................................
III. Destinatia proteinei sau a produsului/Destination des proteines au
produits/Destination of the protein or product
Faina de peste este expediata:/La farine de poisson est expediee:/The
fishmeal will be sent:
De la:/De:/From: ..........................................................
(locul de expediere/lieu d'expedition/place of loading)
Catre:/A:/To:
................................................................................
(tara si locul de destinatie/pays et lieu de destination/
country and place of destination)
Cu urmatoarele mijloace de transport/Par le moyen de transport suivant/By
the following means of transport: .............................................
...............................................................................
...............................................................................
...............................................................................
Numarul sigiliului*1)/Numero du scelle*1)/Number of the seal*1)
............
Numele si adresa expeditorului/Nom et adresse de l'expediteur/Name and
address of consignor:
...............................................................................
Numele si adresa destinatarului/Nom et adresse du destinataire/Name and
address of consignee:
................................................................................
................................................................................
................................................................................
.......................................................................
IV. Atestare/Attestation/Attestation
Subsemnatul, medic veterinar oficial certific faptul ca proteinele sau
produsele descrise mai sus:
Le veterinaire officiel soussigne certifie que les proteines ou produits
decrits ci-dessus:
The undersigned official veterinarian certifies that the protein or product
described above:
a) au fost supuse unui tratament termic, in masa, la cel putin 80 grade C;
ont fait l'object d'un traitement thermique, dans la masse, a au moins 80
degrees C;
has been subject to a heat treatment of at least 80 degrees C throughout
its substance;
b) au fost examinate in timpul depozitarii in intreprinderea de prelucrare,
pe baza unui esantion aleatoriu, si sunt in conformitate cu urmatoarele
standarde*2):
ont ete examines, sur la base d'un echantillon aleatoire, pendant
l'entreposage dans l'etablissement de transformation, et se sont reveles
conformes aux normes suivantes*2)
was examined during storage at the processing plant by random sample and
found to comply with the following standards*2):
Salmonella: absenta in 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0;
Salmonella: absence dans 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0;
Salmonella: absence in 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0.
Enterobacterii: n = 5, c = 2, m = 10, M = 3 x 10^2 per 1 g;
Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 3 x 10^2 dans 1 g;
Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 3 x 10^2 in 1 g;
c) sunt rezultate din peste sau alte animale marine, cu exceptia
mamiferelor, capturate in mare, sau din resturi de peste proaspat provenind din
intreprinderile care fabrica produse pe baza de peste destinate consumului
uman;
sont issus de poissons ou d'autres marins, a l'exclusion des mammiferes,
captures en haute mer, ou de dechets de poisson frais provenant d'etablissement
fabriquant des produits a base de poisson destines a la consommation humaine.
was derived from fish or other sea animals, except sea mammals, caught in
the open sea; or from fresh fish offal from plants manufacturing fish products
for human consumption;
d) nu provin din peste alterat;
ne sont pas issus de poissons avaries;
was not derived from fish which was spoiled;
e) nu provin din pesti care, la inspectia prevazuta de legislatie, nu au
corespuns exigentelor veterinare;
ne sont pas issus de poissons qui, lors de l'inspection prevue par la
legislation, n'ont pas satisfait aux exigences veterinaires;
was not derived from fish which in the course of the inspection provided
for in legislation failed to comply with the veterinary requirements;
f) produsul finit a fost examinat inainte de expediere, pe baza unui
esantion aleatoriu de catre autoritatea competenta, si corespunde urmatoarelor
standarde*2):
un echantillon aleatoire du produit final a ete examine immediatement avant
son expedition par l'autorite competent et s'est avere conforme a la norme
suivante*2):
the end product was examined immediately prior to dispatch by the competent
authority by a random sample and found to comply with the following
standards*2):
Salmonella: absenta in 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0;
Salmonella: absence dans 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0;
Salmonella: absence in 25 g; n = 5, c = 0, m = 0, M = 0.
g) Materialul folosit pentru ambalarea produsului finit este nou*3)
le produit final etait emballe dans du materiel d'emballage neuf*3)
the end product was packed in new packaging material*3)
sau/ou/or
- in caz de transport in vrac, in containere sau in alte mijloace de
transport, acestea au fost curatate si dezinfectate cu un dezinfectant aprobat
de autoritatea competenta*3);
- en cas de transport en vrac, les conteneurs ou tout autre moyen de
transport avaient ete completement nettoyes et desinfectes avant usage a l'aide
d'un desinfectant agree par l'autorite competente*3);
- in case of dispatch as bulk transport, containers or any other means of
transport were thoroughly cleaned and disinfected with a disinfectant approved
by the competent authority before use*3);
h) produsul final a facut obiectul tuturor precautiilor necesare pentru a
evita o noua contaminare prin agenti patogeni dupa tratamentul termic.
le produit final a fait l'object de toutes les precautions necessaires en
vue d'eviter une nouvelle contamination par des agents pathogenes apres le
traitement thermique.
the end product has undergone all precautions to avoid recontamination with
pathogenic agents after heat treatment.
Intocmit la/Fait a/Done at ................................................
(locul/lieu/place)
la/le/on ......................................
(data/date/date)
_________
/ \
/ Stampila*4) \ ............................................
| Cachet*4) | (semnatura medicului veterinar oficial)*4)
\ Stamp*4) / (signature du veterinaire officiel)*4)
\___________/ (signature of official veterinarian)*4)
...................................................
(numele cu majuscule si titlul)
(nom en lettres majuscules, qualification et titre)
(name in capital letters, qualification and title)
------------
*1) Facultativ/Facultatif/Optional
*2)
n - numarul de unitati care formeaza esantionul;
n - nombre d'unites constituant l'echanillon;
n - number of units comprising the sample;
m - valoare-prag pentru numarul de bacterii; rezultatul este considerat ca
satisfacator daca numarul bacteriilor in totalitatea unitatilor de esantion nu
depaseste valoarea lui m.
m - valeur-seuil pour le nombre de bacteries; les resultat est considere
comme satisfaisant si le nombre de bacteries dans la totalite des unites
d'echanillons n'excede pas m.
m - threshold value for the number of bacteria; the result is considered
satisfactory if the number of bacteria in all sample units does not exceed m;
M - valoarea maxima a numarului de bacterii; rezultatul este considerat
nesatisfacator daca numarul de bacterii intr-o unitate sau in mai multe unitati
este egal sau superior lui M.
M - valeur maximale du nombre de bacteries, le resultat est considere comme
non satisfaisant si le nombres de bacteries dans une ou plusieurs unitees
d'echantillon est egal ou superieur a M.
M - maximum value for the number of bacteria; the result is considered
unsatisfactory if the number of bacteria in one or more sample units is M or
more;
c - numarul de unitati de esantion in cazul in care numarul de bacterii
poate sa se situeze intre m si M, esantionul fiind intotdeauna considerat
acceptabil daca numarul de bacterii in celelalte unitati este egal sau inferior
lui m.
c - nombre d'unites d'echantillon dans lequel le nombre de bacteries peut
se situer entre M et m; l'echantillon etant toujours considere comme acceptable
si le nombre de bacteries dans les autres unites est egal ou inferieur a m.
c - number of sample units the bacterial count of which may be between m
and M, the sample still being considered acceptable if the bacterial count of
the other sample units is m or less.
*3) Stergeti mentiunea inutila/Barrer la mention inutile/Delete as
appropriate.
*4) Semnatura si stampila trebuie sa aiba o culoare diferita de aceea a
textului imprimat/La signature et la cachet doivent etre d'une couleur
differente de celle de l'impression/The signature and the stamp must be in a
colour different to that of the printing.
ANEXA 2*)
la norma sanitara veterinara
*) Anexa nr. 2 este reprodusa in facsimil.
LISTA
tarilor din care este permis importul de faina de peste si din alte animale
marine, cu exceptia mamiferelor, si al produselor, inclusiv amestecuri, altele
decat alimentele pentru animalele de companie, care contin aceste produse
___________________________________________________________________________
| AL - ALBANIA | NA - NAMIBIA | CG - R CONGO |
|____________________|____________________________|_________________________|
| AR - ARGENTINA | NG - NIGERIA | CH - ELVETIA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| AU - AUSTRALIA | NI - NICARAGUA | CM - CAMERUN |
|____________________|____________________________|_________________________|
| BD - BANGLADES | NZ - NOUA ZEELANDA | CR - COSTARICA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| BG - BULGARIA | OM - OMAN | CY - CIPRU |
|____________________|____________________________|_________________________|
| BR - BRAZILIA | PA - PANAMA | DZ - ALGERIA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CA - CANADA | PE - PERU | ER - ERITREEA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CI - COTE D'IVOIRE | PH - FILIPINE | FJ - FIJI |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CL - CHILE | PK - PAKISTAN | GD - GRENADA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CN - CHINA | PL - POLONIA | GL - GREENLAND |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CO - COLUMBIA | RU - RUSIA | HK - HONG KONG |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CU - CUBA | SC - SEYCHELLES | HN - HONDURAS |
|____________________|____________________________|_________________________|
| CZ - R CEHIA | SG - SINGAPORE | HU - UNGARIA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| EC - ECUADOR | SI - SLOVENIA | IL - ISRAEL |
|____________________|____________________________|_________________________|
| EE - ESTONIA | SN - SENEGAL | KE - KENYA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| FK - INS FALKLAND | TH - THAILANDA | LK - SRI LANKA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| GA - GABON | TN - TUNISIA | MM - MYANMAR (BURMA) |
|____________________|____________________________|_________________________|
| GH - GHANA | TR - TURCIA | MT - MALTA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| GN - GUINEEA | TW - TAIWAN | MZ - MOZAMBIC |
|____________________|____________________________|_________________________|
| GT - GUATEMALA | TZ - TANZANIA | NC - NOUA CALEDONIE |
|____________________|____________________________|_________________________|
| HR - CROATIA | UG - UGANDA | PF - POLINEZIA FRANCEZA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| ID - INDONEZIA | UY - URUGUAI | PG - PAPUA NOUA GUINEE |
|____________________|____________________________|_________________________|
| IN - INDIA | VE - VENEZUELA | PM - SF PETRU SI MIHAI |
|____________________|____________________________|_________________________|
| IR - IRAN | VN - VIETNAM | SB - INS-LELE SOLOMON |
|____________________|____________________________|_________________________|
| JM - JAMAICA | YE -YEMEN | SH - SF ELENA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| JP - JAPONIA | ZA - AFRICA DE SUD | SR - SURINAM |
|____________________|____________________________|_________________________|
| KR - KOREA DE SUD | AE - EMIRATELE UNITE ARABE | SV - SALVADOR |
|____________________|____________________________|_________________________|
| LT - LITUANIA | AM - ARMENIA | TG - TOGO |
|____________________|____________________________|_________________________|
| LV - LETONIA | AO - ANGOLA | US - USA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MA - MAROC | AG - ANTIGUA SI BARBUDA | YT - MAYOTE |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MG - MADAGASCAR | AN - ANTILELE OLANDEZE | ZW - ZIMBABWE |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MR - MAURITANIA | AZ - AZERBAIJAN | EE - ESTONIA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MU - MAURITIUS | BJ - BENIN | PR - PUERTO RICO |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MV - MALDIVE | BS - BAHAMAS | UA - UKRAINA |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MX - MEXIC | BY - BELARUS | |
|____________________|____________________________|_________________________|
| MY MALAEZIA | BZ BELIZE | |
|____________________|____________________________|_________________________|
|