LEGE   Nr. 57 din 16 ianuarie 2002

pentru aprobarea Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea productiei, circulatiei si comercializarii alimentelor

ACT EMIS DE: PARLAMENT

ACT PUBLICAT IN:            MONITORUL OFICIAL  NR. 73 din 31 ianuarie 2002

    Parlamentul Romaniei adopta prezenta lege.

    ARTICOL UNIC
    Se aproba Ordonanta de urgenta a Guvernului nr. 97 din 21 iunie 2001 privind reglementarea productiei, circulatiei si comercializarii alimentelor, publicata in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, nr. 349 din 29 iunie 2001, cu urmatoarele modificari si completari:
    1. La articolul 3, dupa litera q) se introduce litera q^1) cu urmatorul cuprins:
    "q^1) data limita de consum - data stabilita de producator pentru produsele care, din punct de vedere microbiologic, au un grad ridicat de perisabilitate si sunt susceptibile ca, dupa un timp scurt, sa prezinte un pericol imediat pentru sanatatea consumatorului si va fi precedata de mentiunea <<Expira la data de ...>>, indicandu-se in ordine ziua, luna si anul, in forma necodificata."
    2. La articolul 3, litera r) va avea urmatorul cuprins:
    "r) data durabilitatii minimale - data stabilita de producator pana la care un aliment isi pastreaza caracteristicile specifice in conditii de depozitare corespunzatoare si va fi precedata de mentiunea <<A se consuma, de preferinta, inainte de ...>>, daca in data este inclusa si ziua, sau <<A se consuma, de preferinta, pana la sfarsitul ...>>, daca se indica luna si anul sau numai anul;"
    3. Articolul 3 se completeaza cu litera u) cu urmatorul cuprins:
    "u) alimente si ingrediente alimentare inedite - alimente si ingrediente alimentare care nu au mai fost utilizate pana in prezent in consumul uman."
    4. La articolul 17 alineatul (3), litera e) va avea urmatorul cuprins:
    "e) sa stabileasca limitele maxime pentru toxinele care provin din dezvoltarea mucegaiurilor toxigene pe materiile prime sau pe produsele finite."
    5. La articolul 20, alineatul (2) va avea urmatorul cuprins:
    "(2) Reglementarea trebuie sa stabileasca reguli privind fortificarea, restaurarea cu nutrienti a alimentelor, precum si reguli privind fabricarea si comercializarea suplimentelor de hrana care contin nutrienti. Aceasta reglementare trebuie sa prevada doza zilnica recomandata de nutrienti."
    6. Articolul 21 va avea urmatorul cuprins:
    "Art. 21
    Ministerul Sanatatii si Familiei, Ministerul Muncii si Solidaritatii Sociale, impreuna cu Institutul National de Statistica, au obligatia sa verifice trimestrial datele privind nutritia pe diferite segmente ale populatiei, precum si datele privind securitatea alimentara, pe care trebuie sa se bazeze recomandarile privind cosul minim de consum zilnic, respectiv cantitatea minima de produse necesare, si sa informeze Guvernul asupra concluziilor."
    7. La articolul 34, litera c) va avea urmatorul cuprins:
    "c) conditiile privind fabricarea, respectiv calitatea materiilor prime si a ingredientelor folosite in producerea sau la prepararea alimentelor, operatiunile tehnologice obligatorii pentru fiecare categorie de alimente, compozitia sau calitatea anumitor alimente, inclusiv a celor cu destinatie speciala;"
    8. La articolul 38, alineatul (2) va avea urmatorul cuprins:
    "(2) Controlul alimentelor se realizeaza prin inspectiile efectuate de catre inspectorii de stat pentru controlul alimentelor stabilite la alin. (1), care au obligatia sa pastreze secretele de fabricatie sau datele pe care le cunosc despre unitatile controlate."
    9. Articolul 41 va avea urmatorul cuprins:
    "Art. 41
    Incalcarea prevederilor legale in vigoare, inclusiv cele prevazute in ordinele emise de ministerele abilitate potrivit prevederilor prezentei reglementari privind alimentele, atrage raspunderea civila, contraventionala sau penala, dupa caz."

    Aceasta lege a fost adoptata de Camera Deputatilor in sedinta din 18 decembrie 2001, cu respectarea prevederilor art. 74 alin. (2) din Constitutia Romaniei.

                     PRESEDINTELE CAMEREI DEPUTATILOR
                              VALER DORNEANU

    Aceasta lege a fost adoptata de Senat in sedinta din 20 decembrie 2001, cu respectarea prevederilor art. 74 alin. (2) din Constitutia Romaniei.

                        p. PRESEDINTELE SENATUI,
                            DORU IOAN TARACILA